免烤重芝士蛋糕的做法步骤,免烤重芝士蛋糕怎么做最好吃
第一次做蛋糕,抱着试试看的态度。好爱吃重芝士蛋糕,手忙脚乱的开始了。用料奶油奶酪三分之一块淡奶油一盒消化饼干80克牛奶10克黄油30克奥利奥饼干3块免烤重芝士蛋糕的做法用料奶酪从冰箱拿出放软打发,不然太硬,打蛋器会...[查看更多]
草莓冻芝士4寸的做法步骤,草莓冻芝士4寸怎么做最好吃
夏天做一份一人食的清爽高颜值小点心,当然草莓🍓夏天的温度太高,单奶油很容易化,加上芝士可以坚持久一些,而且奶香味更足。配方是某书上发现的,加上改良,感谢博主的方子,侵删用料消化饼干或奥利奥50克黄油20克奶油奶酪70克糖...[查看更多]
槐阳美食香椿酱的做法步骤,槐阳美食香椿酱怎么做最好吃12-12
豆子焖饭的做法和图解 好吃的豆子焖饭家常做法02-18
家常奶香玉米糕(宝宝辅食)做法,奶香玉米糕(宝宝辅食)食谱与做法12-22
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
清香素馄饨的做法和图解 好吃的清香素馄饨家常做法12-30
海盐奶油奶盖😃的做法步骤,海盐奶油奶盖😃怎么做最好吃12-29
宫廷万福肉的做法和图解 好吃的宫廷万福肉家常做法01-13
芝麻红糖薯饼的做法步骤,芝麻红糖薯饼怎么做最好吃03-19
狗狗の肉松的做法和图解 好吃的狗狗の肉松家常做法03-27
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤,塔吉锅煲鸡腿排怎么做最好吃12-23
家常柠香辣味鲈鱼(东南亚菜)做法,柠香辣味鲈鱼(东南亚菜)食谱与做法05-01
家常家庭自制无敌好吃的火锅汤底做法,家庭自制无敌好吃的火锅汤底食谱与做法02-13
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开心果意式脆饼的做法步骤,开心果意式脆饼怎么做最好吃
03-19最近一直为小店的产品做研究。我觉得意式脆饼是一种非常值得推荐的产品——耐保存,又无油、低脂,非常适合像我这样易胖又贪吃的女生啦。所以自己也是一边做一边吃。还不断告诫自己,要留足够多用来拍产品照啦!!天知道这有多...
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家常「不揉面」100%全麦意式大饼(佛卡夏)·薄饼版做法,「不揉面」100%全麦意式大饼(佛卡夏)·薄饼版食谱与做法
01-01我又买面粉啦~这次购入了河套全麦粉,它也是精细研磨看不到麦麸的,蛋白质含量达到了惊人的15.2克每百克。与之前使用过的新良全麦面包粉(有麦麸)和天山全麦粉(中筋)又有不同。今天来做一个不加装饰的佛卡夏,趁热吃外酥里软😻。...
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家常全麦意式佛卡恰面包做法,全麦意式佛卡恰面包食谱与做法
01-10用料现磨黑胡椒粒香芹叶面团橄榄油盐混合香草粉蒜片橄榄油浸番茄干(约25克番茄干)全麦意式佛卡恰面包的做法用直接发酵方法发好面团,擀成大饼、可方可圆可薄可厚随意,在擀好的大饼上面,均匀涂抹橄榄油、撒匀盐、现磨黑胡椒...
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家常芒果gelato意式冰淇淋(无蛋无奶油)做法,芒果gelato意式冰淇淋(无蛋无奶油)食谱与做法
03-18夏日炎炎,想吃浓郁顺滑的冰淇淋又不喜奶油的甜腻,因此爱上了意式gelato,用新鲜牛奶、水果制作,不含奶油、鸡蛋,但完全不牺牲口感。与普通冰淇淋相比,同样丝滑却又多了一丝清爽。用料芒果肉300g牛奶150g奶粉50g砂糖15g芒果ge...
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意式鸡枞菌蔬菜汤的做法步骤,意式鸡枞菌蔬菜汤怎么做最好吃
01-05番茄对于紧张与容易神经质的人,具有舒缓的作用。当身体感到压力与紧张时,体内的胡萝卜素浓度也相对降低;而多摄取一些番茄,能够补充身体内的胡萝卜素浓度,增强抗氧化剂的作战能力,可以帮助有效排解压力,具有镇定神经的作用。...
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家常「记录」意式奶油冻——来自wb giostra做法,「记录」意式奶油冻——来自wb giostra食谱与做法
03-09侵删用料-奶油500ml-糖50-60g-吉利丁片8g-香草荚1根「记录」意式奶油冻——来自wbgiostra的做法把吉利丁片放入冷水中浸泡10分钟。将奶油和糖倒入锅内用小火煮开,关火后放入香草籽和泡软的吉利丁片。搅拌至糖和吉利丁...
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家常意式南瓜疙瘩 Italian Gnocchi做法,意式南瓜疙瘩 Italian Gnocchi食谱与做法
03-23Gnocchi就是意大利版面疙瘩,一般都是土豆做的,这次是用南瓜代替的。用料南瓜疙瘩用料南瓜250g(1/4个大南瓜)低筋面粉70g蛋黄1个盐1/6tsp肉桂粉1/2tsp肉豆蔻粉1/6tsp酱汁用料鲜奶油135ml帕玛斯干酪10g高汤50ml苹果1/6个(...
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家常焦糖與榛果巧克力奶油抹醬,Andrea意式魔法甜点做法,焦糖與榛果巧克力奶油抹醬,Andrea意式魔法甜点食谱与做法
12-29难易度初级准备时间20m总时间40m份量1份食譜用料80克鮮奶油180克焦糖醬1茶匙海鹽,依個人喜好調整1茶匙玉米粉1根香草豆荧,將香草豆萊縱向切開並刮出香草籽95克奶油,置於室溫軟化60克榛果,放入烤箱以160℃烘烤10分鐘70克白...
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家常意式鲜虾沙拉,母亲节亲子下厨乐做法,意式鲜虾沙拉,母亲节亲子下厨乐食谱与做法
02-15用料200克紫洋葱,切絲(約0.1公分)30克白葡萄酒醋或40克蘋果醋10克新鮮巴西利,只取葉子50克特級初榨橄榄油40克柠檬汁1/2茶匙盐1小撮黑胡椒粉500克水150克綜合甜椒(紅、黃皆可),切片500克草蝦仁,去腸泥1顆柠檬,切片200克蘋...
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家常蓝纹奶酪意式土豆团子(ref. 广坦)做法,蓝纹奶酪意式土豆团子(ref. 广坦)食谱与做法
02-03用料意式土豆团子100克奶油150~200克蓝纹奶酪20克盐1小勺现磨黑胡椒粉2勺火腿0.5~1片帕玛森芝士5~6克(刨薄片)欧芹叶子少许蓝纹奶酪意式土豆团子(ref.广坦)的做法锅中放水,水开后放入土豆团子,煮到刚刚飘起即可,盛出备用;另起一...
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家常杏仁咖啡意式脆饼(无面粉无碳减肥友好)做法,杏仁咖啡意式脆饼(无面粉无碳减肥友好)食谱与做法
02-18抱着试一试的心态做的就没有拍过程图但是非常简单快手改良配方和步骤在下方图片中没有面粉没有碳水没有升糖减肥友好很好的生酮食谱减肥期的磨牙小零食在此再次感谢原作者“闭眼弯弯”用料如图所示如图所示杏仁咖啡意...
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家常粉红意式奶冻Panna cotta做法,粉红意式奶冻Panna cotta食谱与做法
01-30除了tiramisù,好吃的Pannacotta也来自意大利意式奶冻叫做Pannacotta,是一款意大利甜点在欧洲家喻户晓,口感顺滑丰润意大利语中的Pannacotta,意为:煮过的奶油这次我们用一半奶冻一半草莓慕斯的搭配稍微花心思变换一下造型...
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家常百香果酸奶意式奶冻<Passionfruit Yogurt Panna Cotta>做法,百香果酸奶意式奶冻<Passionfruit Yogurt Panna Cotta>食谱与做法
03-25方子翻译及修改来自PannaCotta字面上的意思,就是cookedcream。吉利丁凝固奶油,通常加入新鲜的水果或各种其它风味,来自意大利北部。方子量可做2杯125ml的量。嫩滑口感,酸甜不腻,你值得拥有。用料吉利丁片3g淡奶油80ml砂...
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意式披萨蛋糕的做法步骤,意式披萨蛋糕怎么做最好吃
01-03用料低筋面粉130克马苏里拉芝士(Mozzarella)80克牛奶100ML番茄酱60克鸡蛋30克青椒80克洋葱80克火腿肠80克橄榄油30ML披萨草一勺泡打粉1小勺小苏打1/4小勺盐1/2小勺糖10克大蒜1粒意式披萨蛋糕的做法尽量选择个大肉厚的...
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薄底意式披萨🍕的做法步骤,薄底意式披萨🍕怎么做最好吃
01-31心心念用披萨石来烤一次相对正宗的披萨,在新年假期终于走起😋用料披萨饼底高筋面粉375克酵母6克温水225克盐2克披萨馅料马苏里拉100克火腿片3片番茄酱4勺橄榄油少许盐少许薄底意式披萨🍕的做法把酵母放在温水里搅拌均...
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家常圆白菜南瓜意式烘蛋做法,圆白菜南瓜意式烘蛋食谱与做法
03-14意式烘蛋简单易做,可以搭配任何蔬菜,肉,蛋,奶,奶酪等。佐料只需海盐、黑胡椒。简单的食材简单的调料却还原了食物本身的味道。少油低脂适合减肥健身人士。我做的意式烘蛋少了奶酪更健康低脂味道也不错。用料鸡蛋2个牛奶20...
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意式玫瑰冰淇淋的做法步骤,意式玫瑰冰淇淋怎么做最好吃
03-23彩云之南的玫瑰酱配上鲜奶油,一猜就知道异域风情却一定美味无比~此款冰淇淋收录在我的新书《一起来吃下午茶》中“情人节下午茶”一章中,欢迎大家指正~【一起来吃】是下厨房最新出版的系列图书,由@Pan小月的《一起来吃早午...
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家常意式薄底脆厚边海陆空披萨做法,意式薄底脆厚边海陆空披萨食谱与做法
01-25参照两位大神的菜谱做了饼底和披萨酱,很成功,作者名和菜谱看下方步骤图。修改配方为一个26cm披萨的量,记录材料用量如下。至少提前26小时准备面团,常规的发酵方法据说不如冷藏发酵的好吃。*撒料顺序材料都预先处理过(好看...
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可可意式脆饼烹饪方法,正宗的可可意式脆饼怎么做
03-10今天食谱是一款经典的意式脆饼,配方采用了全麦面粉和坚果,这两样食材对于控制体重的人群来说都是非常好的,全麦面粉含小麦麸皮,大量的膳食纤维提高饱腹感,但热量却不高,而坚果含有不饱和脂肪酸,是健康的脂肪来源,而且很多脂溶...
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家常快手意式土豆泥焗飯做法,快手意式土豆泥焗飯食谱与做法
03-26最近入手馬蘇里拉,先試試簡單的意式焗飯,十分鐘搞定!很香很好吃!兩三個人的量,非常簡單!減肥下頓再說吧!用料雞蛋一枚肉末200g西紅柿兩個白洋蔥一個黑胡椒粒少許鹽少許馬蘇里拉芝士奶酪碎30g意醬兩勺蒸熟的白米飯兩到三人量...
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家常「搬运」意式面包无糖无油做法,「搬运」意式面包无糖无油食谱与做法
12-30油管搬运,记录下来方便用。免揉,口干外层比较脆,内里很软。以下可做3个面包,材料可减半使用。用料盐1.5茶匙中筋面粉500克水400克干酵母1.5茶匙【搬运】意式面包无糖无油的做法400克常温水1.5茶匙干酵母,比吃饭的勺子小一...
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传统意式肉酱的做法步骤,传统意式肉酱怎么做最好吃
02-09无意中看到的方子,记录下选择厚底锅子,不易糊锅珐琅锅优选用料黄洋葱100g西芹80g牛肉糜300g胡萝卜80g西红柿1000g培根100g亨氏番茄膏20g罗勒10g香叶1片大蒜12g橄榄油20g红酒100g百里香5g盐少许黑胡椒少许传统意式肉酱的...
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意式菌菇培根意面的做法步骤,意式菌菇培根意面怎么做最好吃
03-20用料意大利面70g培根3片香菇3个番茄1个青红椒各半个洋葱适量蒜2瓣黑胡椒少许番茄酱2大匙罗勒碎适量橄榄油适量意式菌菇培根意面的做法意大利面煮8~10分钟(水里加盐更佳)捞出沥干水分加少许橄榄油拌匀备用番茄去皮擦成蓉...
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家常快速自制意式乳清奶酪Ricotta/瑞科塔/里可塔(ref.广坦)做法,快速自制意式乳清奶酪Ricotta/瑞科塔/里可塔(ref.广坦)食谱与做法
02-06非常简单快速,半个多小时就能吃上~我分别尝试了纯牛奶、牛奶+奶油、柠檬、白醋、少盐多盐,芝士的质地和风味都不太一样,但都挺好吃的~用料全脂牛奶1000ml原料可作出100g~300g奶酪奶油(可选,更香醇但热量高)牛奶的1/2量盐1000ml...
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家常Mocha Gelato抹茶意式冰淇淋做法,Mocha Gelato抹茶意式冰淇淋食谱与做法
03-14用料牛奶125克淡奶油250克蛋黄3个细砂糖50克盐一丢丢抹茶10克MochaGelato抹茶意式冰淇淋的做法将冰淇淋机的内胆提前冷冻18小时❕将蛋黄和细砂糖混合,打发至蛋黄蓬松发白体积变大状态加热牛奶至80摄氏度左右(锅边上起小...
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