用料
咖啡 | 45ml |
橙子 | 1-2片 |
冰块 | 适量 |
橙汁 | 200ml |
香橙冰美式咖啡的做法
将咖啡粉到杯中,加入45ml水溶解,制成浓缩咖啡液,备用。
取出一个杯子,加入适量冰块(冰块多一些,分层效果更明显),再加入1-2片橙子片。
倒入汇源橙汁(小编也是支持国货,汇源是童年的味道,哈哈),橙汁加入7分满。
用勺子抵住玻璃杯壁,沿着勺子缓慢倒入浓缩咖啡液,此时分层效果非常明显。
小贴士
本次采用的是豆说家的中深度烘焙的冷萃咖啡粉,口感偏柔和,结合橙汁的酸甜味,入口非常清香。冰块可以适量多加一些,这样分层效果更佳。因为小编今天制作过程中忘记拍摄步骤图了,下次一定改进!