点一杯可可,唱一曲相思
( ˊૢ ⌑ ˋૢ lll )愿有情人成眷属
鱼沈雁杳天涯路,始信人间别离苦。
恨满牙床翡翠衾,怨折金钗凤凰股。
井深辘轳嗟绠短,衣带相思日应缓。
将刀斫水水复连,挥刃割情情不断。
用料
可可粉 | 40克 |
牛奶 | 310克 |
红茶 | 10克 |
淡奶油 | 200克 |
细砂糖 | 10克 |
椰果/蜜红豆 | 24克 |
用心 | 100% |
相思可可的做法
食材准备甜味 奶味 还是喜欢茶味道浓一点适量添加或者删减,口味选椰果或者红豆还是布丁,味道都是很美的,看自己喜欢哦。
巧克力苦 但我们这个配方加了糖加了红豆椰果 增加了甜,就像思念亦苦亦甜。红茶泡开,注意泡的时候开水越少茶味越浓,喜欢奶味浓些的可多放点水,喜欢茶味浓些的水放少些多加茶叶奶也可以少放。茶水拌入奶,摇匀后就能闻见奶茶的香味啦。
最后在底层铺 蜜红豆或者熟红豆,如果不喜欢红豆加自己喜欢的材料,比如芋圆,椰果,布丁等等
我加的是红豆,红豆是相思,也是这杯奶茶名字的由来。
小贴士
这一杯相思,适合常温。