把绢豆腐和姜汁还有牛奶放一起
做成的暖胃姜汁绢豆腐奶茶
主要是外面的绢豆腐奶茶太甜了
是豆腐原本就甜
接受不了
所以自己买了一盒来解解馋好了
看到有姜粉和姜茶包 就一起放进去
居然很好喝
其实不应该叫奶茶
因为我的茶是姜茶
实际上为了那姜的味道
没有红茶在
喜欢换成红茶也是可以滴呀
发挥你们想象小宇宙吧
喝完整个人暖暖的
用料
绢(涓)豆腐 | 半盒 |
姜粉(或姜汁) | 适量 |
牛奶 | 一盒 |
姜汁绢(涓)豆腐奶茶的做法
绢豆腐和牛奶一起加热
我用微波炉一起叮了4分钟用姜粉的话
先用少量冷水搅拌至粉都融化
姜汁的话直接磨姜过滤取汁就好把1和2倒一起就可以啦
小贴士
我没有加糖因为不喜甜
所以各位小主可以根据自己喜好加糖或蜂蜜
牛奶我用的是低脂舒化奶
总觉得舒化奶的奶味比较重
喝起来很香浓
也是看个人喜好吧