有一个大南瓜🎃
想吃糯米了
就酱子
吃吧
啃
用料
老南瓜 | 200克 |
糯米粉 | 200~250克 |
红蜜豆 | 适量 |
椰蓉 | 适量 |
椰蓉红豆南瓜糯米糍的做法
首先,把南瓜蒸熟~
我蒸了一锅但我记住了哪几块加起来200克🤪把它们放进主锅~
6⃣️ 选择“调和”程序,两个20秒,中途刮到锅底
5⃣️选择20秒速度6,重复两次加入糯米粉~
最好走一个15秒速度3-6~判断干湿程度
合适以后,两分钟揉面~团成团~不漂亮没关系,蒸熟了会消失~
V档以后,速度1~上锅15分钟~
趁热裹上椰蓉,摆盘~
啃吧~
小贴士
⚠️趁热裹椰蓉