冰粉粉,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。 配水果、红糖、坚果、酸奶、山楂等都很美味的。
夏季凉品冰粉粉
液体红糖
用料
红糖 | 200克 |
冰粉粉 | 一袋 |
芝麻 | 适量 |
花生 | 适量 |
枸杞 | 少许 |
教你制作冰粉粉的做法
1、将5-6斤沸水(不低于90度)倒入容器中
2、将一袋冰粉粉倒入水中,搅拌至完全溶解
3、放置冷却既成冰粉,用勺子舀入碗中,弄碎
4、熬制红糖,冷却后加入红糖水,即可食用(也可以加入花生碎、果粒、山楂、牛奶、水果等口感更佳)