家常快乐减脂小零食:厚切炒酸奶的表弟坚果酸奶冰！做法，快乐减脂小零食:厚切炒酸奶的表弟坚果酸奶冰！食谱与做法

之前街上兴起了厚切炒酸奶，我很喜欢吃，特别是里面还有巴旦木等坚果，特好吃，而且总感觉比冰淇淋稍微不那么容易胖（心理作用），可是市面上售卖的厚切炒酸奶基本上都加了奶油，而且那小小一份就二三十块，太贵了！！自己做的这款，不仅不用奶油热量更低（当然牺牲了一点口感），而且加了坚果和水果口味基本上不差！减肥期没负担的解馋！

用料  

快乐减脂小零食:厚切炒酸奶的表弟坚果酸奶冰！的做法  

1. 巧克力脆皮版的，把巧克力切碎放入冰格中，再把冰格放在装了热水的盆子里，搅拌一下，巧克力就化开了（我用的85％的黑巧，其他巧克力也可以），用搅拌棒（筷子啥的）把巧克力涂抹在内壁上。
   没有就不加

2. 中间的照片不见了，
   ①从热水中取出冰格，倒入酸奶大概冰格1/4，然后放入巴旦木和葡萄干，我还加了芒果肉
   ② 加完果肉后把酸奶加满盖上盖子放入冰箱
   

3. 冻一晚上取出的话就是硬邦邦的，回温一小会儿会比较好吃。下面是巧克力脆皮

4. 我家冰箱冻两个小时的我觉得最好吃，但是冰箱比较老，是爸妈结婚时候的，我现在都27了，所以不知道现在的冰箱温度是什么样子。

5. 家里冰格太小了，不够吃，还用汤圆盒做了几个，有加芒果的有加蓝莓的，巴旦木和葡萄干是必备配置。

6. 出炉

7. 咬开就是这样的。我觉得很好吃

小贴士

①不要冻太久，刚硬的时候口感最好，冻一晚上的会变得很硬。
②我觉得葡萄干用热水泡一下再擦干水分冻起来会比较好吃
③水果和巧克力可有可无，但是坚果和葡萄干放里面是真的好吃（巴旦木什么的要用熟的）
④亲测，芒果巨好吃比蓝莓和葡萄好吃，香蕉应该也不错家里没有就没试
⑤如果喜欢可以加打发的奶油会更好吃，也不会有冰渣，是细腻的口感。我不喜欢。