用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 200克 |
| 糖霜或细砂糖 | 50克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 蜂蜜 | 10克/（一勺左右） |
| 食用小苏打 | 2克 |
| 色拉油或食用油 | 20克 |
| 红豆沙 | 适量 |
零失败铜锣烧的做法
准备好所有材料，首先把鸡蛋和糖混合搅拌均匀
再把牛奶，油，蜂蜜倒入鸡蛋里搅拌均匀
然后把面粉，泡打粉和小苏打混合过筛加入混合搅拌均匀
搅拌均匀后，准备一个不粘平底锅，小火加热（一定要小火煎哦，大火容易焦），用勺子舀一勺面糊倒入平底锅，大小自己随意
![零失败铜锣烧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "零失败铜锣烧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小火煎到表面冒出一些小孔小洞就可以翻面煎另一面，翻面后大概煎两分钟左右就可以出锅晾凉，然后中间加点红豆沙就可以吃了
![零失败铜锣烧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "零失败铜锣烧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
