家常年年高——桂花年糕做法，年年高——桂花年糕食谱与做法

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新年年年高，吃年糕还有甜的吃法，想起了妈妈做的炒桂花年糕，糖裹年糕还带上桂花的香味，真是吃不停口啊，以前用猪油炒得更香，现在就健康点用植物油吧！yuzyi8

用料  

年年高——桂花年糕的做法  

1. 准备材料，将年糕放沸水里煮至软。捞出用冷水冲冲沥干，起油锅放入年糕煎炒两分钟。

2. 加入几大勺白糖，加几大勺的花雕酒。再翻煎一会儿，年糕表面起壳更好吃，撒一把桂花干，拌匀即可。