家常秋日红豆牛奶桃胶羹做法,秋日红豆牛奶桃胶羹食谱与做法

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秋日红豆牛奶桃胶羹的做法步骤图

秋日滋补来一套

用料  

豆沙 2勺(可根据甜度调适)
牛奶 适量(个人喜好添加)
桃胶 5-6颗
雪燕 1块(掰成小份)
皂角米 15颗左右

秋日红豆牛奶桃胶羹的做法  

  1. 红豆沙,牛奶提前备好;前一晚清洗并浸泡皂角米、雪燕、桃胶。(注意雪燕尽量掰成小指甲盖以下大小)

  2. 次日早上将泡发的材料放入隔水炖中炖1小时,成品就是以上的样子

    秋日红豆牛奶桃胶羹的做法步骤图 第2张
  3. 这是乘出加入红豆沙的样子,雪燕很清透像果冻,满满的胶原蛋白!

    秋日红豆牛奶桃胶羹的做法步骤图 第3张
  4. 加速纯牛奶,之后搅拌,会有红豆沙的香味,牛奶的丝滑,桃胶、皂角米和雪燕的粘稠质感。
    (联系稍微放凉一点喝,不会容易腻。炖的时候我没有加糖熬制,因为牛奶和红豆沙中都有糖份太甜就会特别腻,这个是一个小炖盅的量,可以调两碗。如果需要做大量的可以根据配方使用大炖盅制作!)

    秋日红豆牛奶桃胶羹的做法步骤图 第4张
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