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紫米健脾补血、养颜,最适合要瘦身又嘴馋的小仙女了。这款紫米椰奶糕,材料简单,做法简单,很适合家里制作做好的紫米椰奶糕,没有甜到发腻的感觉。入口即化,加上紫米软糯的嚼劲,好好吃呀!
用料
【紫米椰奶糕】的做法
1: 紫米浸泡4小时以上,后电饭锅煮熟
2: 吉利丁片冷水泡软
3: 牛奶、椰浆,糖,加一起中火煮开后,加入吉利丁片,搅拌煮化,再加入煮好的紫米,煮开,就好了
4: 倒入模具,冷藏2小时就可以了
5: 要吃的时候切成块,孩子也隔壁喜欢
6: 锅里还有的紫米不要浪费哦、加牛奶,加怀姜膏,煮开,补血养颜,健康美味