紫薯芋头比例1:1就好,我这里2个小丢丢紫薯带皮88克, 芋头带皮85克。每百克紫薯热量105大卡、芋头热量55大卡,酸奶一袋110大卡(简醇这款110大卡)(☆_☆)所以看看这一顿热量有多低!105×0.8+55×0.8+110=238大卡!这还是没去皮的重量去了皮这一份约200大卡。(≧∇≦)减脂期的小伙伴早餐指标大约400大卡,完全可以配合全麦面包或者蔬菜水果再或者撒些谷物燕麦都是非常完美的!!!
用料
小紫薯 | 2个 |
芋头 | 1个 |
酸奶 | 1袋 |
就是这三样!!! |
紫薯芋泥酸奶(☆_☆)低脂早餐 极简版无炼乳无淡奶油无牛奶(≧∇≦)超幸福的做法
三个小东西蒸熟,看个人习惯先去皮后去皮都可以,我是觉得熟了更容易去皮
准备一个碗一个勺子,和酸奶
剥皮
勺子捣碎
先切再碾
泥状就行~有些紫薯颗粒挺好的不用太细腻
抹平或者造个型哈哈弄个球或者尖儿的发挥想象力^o^
啊这个又倒过来了-_-#就这么看吧,酸奶淋上去~~~(≧∇≦)
用杯装牛奶就是芋泥牛奶啊!可以把芋泥抹侧壁上^_^好看~Y(^_^)Y
理论上到这里就可以了哈哈哈
再搅匀了吃或者就这样直接kuai着吃都好吃
有稍微大块儿点儿的紫薯颗粒就更幸福了
小贴士
碾泥的时候留一些小块儿的紫薯更好吃~