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用料
最简单的椰奶冻的做法
吉利丁片10g掰碎用部分常温牛奶浸泡,提前泡软。约10分钟
椰子粉用热水化开,吃饭的碗一碗化开两包,牛奶,椰子粉水,白砂糖一起小火充分搅拌化开。糖全部化开后关火放入泡软的吉利丁片,搅拌至充分融化
煮好的过滤至保鲜盒中放冰箱冷藏3小时即可食用