准备材料很快,味道清爽好吃,就是等待的时间有点久,容量有些小1-2人吃刚好。
用料
蓝莓 | 100克 |
无糖自制酸奶 | 150克 |
淡奶油 | 80克 |
赤藓糖醇 | 28克 |
水果坚果 | 适量 |
生酮蓝莓冰沙(冰淇淋机版)的做法
Bruno新出的冰淇淋机是颜值吸引了我,买来就想赶紧用下,正好做了酸奶,就先做个蓝莓冰沙试下。
奶油、蓝莓、酸奶、赤藓糖醇放杯子里。
混合打碎,感觉蓝莓可以多加,加的少颜色是淡淡的。
倒入冰淇淋桶,我不想等太久,就选了绵软挡,应该选醇厚档的更好些。
等待时间还是很久的。表面可以撒水果,坚果,椰子片。
做好没有再冷冻又是选的绵软档,我就赶紧吃了,酸酸甜甜好吃。不过以我的食量这个机器每次做的感觉只够我吃哈。