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夏天来了,冰淇淋做起来,小娃一边快乐吃雪糕一边哭着说他的奥利奥被妈妈做成了雪糕他没得吃了😭
用料
自制酸奶奥利奥雪糕的做法
酸奶可以用菌粉也可以直接用酸奶,加入全脂奶,白糖
牛奶,酸奶,白糖混一起搅拌均匀,放入加了温水(微微烫手)盖上发酵,一两个小时加热一点保持有一定温度即可(我试过加热过了一样成功),几个小时可发酵完成
饼干捣碎
和酸奶搅拌后,一般酸奶装盘,加入整块饼干再倒入酸奶,饼干在夹层
冰硬后切块即可