家常少女心爆棚的快手零食—草莓能量雪球做法,少女心爆棚的快手零食—草莓能量雪球食谱与做法

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少女心爆棚的快手零食—草莓能量雪球的做法步骤图

过程,就一步,不用烤也不用炒。
草莓开始回归,粉粉红红的色儿又回到了我们的视线里,已经不知道是这周第几次做和草莓相关的小零食了,实在喜欢的紧。
常温吃很像草莓味的糯米糍,冰冻着吃就是好吃清爽的冰球球啊~
而且非常非常的健康,健康又美好的小零食

Tips:建议大家做完冻起来,想吃的时候就拿出来吃几颗。少女的聚会一定少不了它。
如果没有秤,完全可以用量杯。以下也会给出量。
我用了比较多的草莓粉,颜色上会更加红一些,味道也更浓郁,如果没有草莓粉的话,就把它替换成等量的奶粉或者椰子粉就好,表面光用椰蓉装饰也可以。

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用料  

冷冻草莓 150g(一杯)
葵花籽(熟) 60g(半杯)
草莓粉+奶粉/椰子粉 20g+30g(半杯)
即食燕麦 100g(一杯)
椰子油 20g(两勺)
细砂糖 20-50g
表面装饰 ⬇️
椰蓉 35g
草莓粉 10g

少女心爆棚的快手零食—草莓能量雪球的做法  

  1. 所有材料称重,准备好。
    草莓一定要选择冷冻过的草莓,不要用新鲜草莓哦,新鲜的你就冻一下。
    如果不喜欢葵花籽的味道,可以选择其他的熟原味坚果代替。
    燕麦我本身就选择了有甜味的草莓燕麦,所以糖我只用了20g,如果是用的原味即食燕麦,就加50g的糖,不然的话味道很淡,也比较酸。

    少女心爆棚的快手零食—草莓能量雪球的做法步骤图 第2张
  2. 把所有的材料倒入破壁机中,搅打成泥状态,约100秒。

    少女心爆棚的快手零食—草莓能量雪球的做法步骤图 第3张
  3. 图中有点湿润的就是搅打好的材料,另外取一只碗,混合表面装饰用的椰蓉和草莓粉。

    少女心爆棚的快手零食—草莓能量雪球的做法步骤图 第4张
  4. 取20g左右搅打好的面团,揉成球球,在椰蓉中滚一圈,就做好了。依次做完所有球球,图中的材料大约可以做12-15个。
    然后放入冰箱冷冻2小时以上,就可以食用了,直接吃也是可以的,糯糯的软软的。

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    少女心爆棚的快手零食—草莓能量雪球的做法步骤图 第5张

小贴士

都写在上面了~

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