家常银耳莲子羹－电炖锅版做法，银耳莲子羹－电炖锅版食谱与做法

加班甜品👍🏼

用料  

银耳莲子羹－电炖锅版的做法  

1. 发好的银耳，撕成小朵，不要太大。
   枣子可以挑小的，和谐。
   枸杞，冰糖准备好

2. 电炖锅最大的好处就是傻瓜，可以预约。平时上班，出门前预约。隔水炖。先后加入银耳，冰糖，莲子，枸杞，红枣。莲子尽量不要在底部，一不小心时间长就会糊，非常影响口感。银耳很吸水，适量，不要太满。

3. 电炖锅选择3小时快炖，做完后甜度试一下不够可以加。不急的话再保温捂一会儿，就可以吃啦！