家常珍珠奶茶大福雪媚娘做法，珍珠奶茶大福雪媚娘食谱与做法

前面发了#大福雪媚娘#的制作方法，请戳👉
今天补充一款更特别的口味：珍珠奶茶大福。来自我们田老师@田象象象象象 👇
根据步骤把奶油做好，冷藏一夜第二天打发。配方可以适当加入1-2g吉利丁，使奶油打发后更硬挺 ，冷冻口感也好吃。
🌟珍珠奶茶大福配了我自己喜欢的黑糖寒天，口感比普通珍珠更好，是Q弹的蒟蒻口感。

用料  

珍珠奶茶大福雪媚娘的做法  

1. 准备好原材料

2. 将淡奶油a、细砂糖、红茶茶包放入奶锅中加热 至微微沸腾，关火 ，盖上盖子焖煮一下

3. 取出茶包（将茶包上残留的淡奶油挤干净）将焖煮好的红茶奶油倒入淡奶油b中

4. 保鲜膜隔夜冷藏 使用时打发即可
   （配方可以适当加入1-2g吉利丁 使奶油打发后更硬挺  冷冻口感也好吃）

5. 珍珠奶茶大福配了我自己喜欢的黑糖寒天 口感比普通珍珠更好 是Q弹的蒟蒻口感

6. 开吃啦