试过很多种青团做法才总结出、下面这种不费事不费时的做法,小白也能轻松学会!!!
用料
菠菜 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
白糖 | 适量 |
食用油 | 适量 |
豆沙馅料 | 适量 |
青团超简单做法:的做法
1、菠菜焯水,用榨汁机打成泥状
2、准备适量的糯米粉,加适量的白糖搅拌均匀
3、用打好的菠菜泥把糯米粉和成糯米团
4、水开上锅蒸25分钟
5、菜板上抹油,把蒸好的菠菜糯米糍揉成条,切小块,再揉成团
6、取一个小团,按扁、放入适量的豆沙,包紧就做好了。6、取一个小团,按扁、放上适量豆沙馅料,包紧上锅隔水蒸20分钟左右,再闷5分钟、就可以出锅了!