>
无糖,养生,精神爽
用料
懒人版咖啡奶冻的做法
吉利丁片冰水泡软后沥干放进热咖啡液中,搅拌至完全融化后放入冰箱冷藏三小时,等待凝固。
从冰箱端出来,找一个勺子随便挖,加入牛奶搅拌后,开喝吧!
小贴士
吉利丁融化温度在65-80°,低了融化不了,高了影响凝固,切记切记。