用料
桃子 | 2个 |
冰块 | 4块 |
柠檬 | 1个 |
白凉粉 | 50克 |
白砂糖 | 10克 |
茶叶 | 30克 |
养乐多 | 1瓶 |
水 | 400克 |
夏日饮品|少女心满满的蜜桃冻养乐多的做法
取2个红色水蜜桃,削皮,桃肉切丁,备用。将桃皮加入适量清水一起煮,挤入半个柠檬的汁儿,加入白凉粉适量,白糖(根据自己口味)熬至白糖溶化,汁水呈现出粉红色,然后将其装入放桃肉的容器中,放置冰箱冷藏。
做茶冻,将茶叶取水一起煮开,挤入剩下的柠檬汁,白凉粉适量,加适量白糖一起煮,直至融化,装入容器放置冰箱冷藏。
成型后,用刀将蜜桃冻、茶冻切成小方块,最后拿出杯子,加入蜜桃冻、茶冻、冰块、倒入一瓶养乐多。蜜桃冻微微甜带有桃子独有的香气,茶冻带有茶叶芳香,配之酸酸甜甜的养乐多,冰块送去丝丝清凉,简直冰爽一夏~少女心爆棚的蜜桃茶冻养乐多大功告成!
小贴士
我切桃冻的时候翻车了…导致不好看,可以小心切~