题外话
每次点创建菜谱的时候下厨房都会说创建菜谱的人是天使 哈哈哈
Coco一款近两年大热的饮品就是这个
喝得出沙沙的芋头 还能不停咬到颗粒的薏米 暖暖的牛奶 冬天握在手里喝完一大杯不要太满足 ~~
小哥说里面没放糖 但还是觉得甜甜的 我想应该是放了炼乳
自己做的真的超级健康 味道也是biangbiang的
喝了真的会爱上的!!
用料
芋头(熟) | 200g |
牛奶 | 250g |
薏米 | 适量 |
炼乳 | 适量 |
coco鲜芋薏米牛奶的做法
先将薏米煮熟 (我会煮开一次后关火焖20分钟再开一次再焖20分钟)不管什么方法煮都尽量把薏米煮至微开 这样口感比较好 我会多煮一点 第二天直接把薏米水带去上班喝 美白不浪费~
芋头蒸熟后切小块放入料理机
倒入加热的牛奶 炼乳(给的克数是我这次用的 还有个方法就是牛奶将将没过切小块的芋头 反正相信我芋头多很好喝的~)料理机打几下 千万不要打得过细 看得见芋头还是丝丝一块块的就赶紧停下
最后把煮熟的薏米放进去 我大概放了5大勺 薏米我也喜欢咬:)找根粗点的吸管开始喝吧~用碗和勺子也随你~~
小贴士
炼乳量自己把握 给了怕说太甜太淡 加炼乳的味道更香浓
芋头不需要打太细 但一定要多放