周末朋友来家里做客,因为刚好买了杨梅,犹记得之前在《天天向上》节目里看到推荐的横店菜品时,意外走红的杨梅汁,就一直记得这个美味的饮品,所以就想趁着现在刚好有杨梅,就学着横店贵宾楼的做法做着尝了尝,因为味道太好,一上桌就抢光了,没来的及拍照,只好找一张网上的图片了。
孕妇 适宜
杨梅富含维生素C、花青素、有机酸、B-胡萝卜素和微量元素,可促进矿物质的吸收,预防孕期失眠、水肿、抽筋、便秘等症状,还能改善孕吐反应,具有抗氧化、预防衰老、增强免疫力的作用,适合大部分的妈妈食用。
产妇 适宜
杨梅富含多种微量元素、维生素以及花青素等植物活性成分。可提高食欲,促进营养素的吸收,加速产后伤口的愈合,预防便秘,还可缓解疲劳,改善视力健康,提高免疫力。适合产后妈妈食用。杨梅容易受到虫害,注意清洗干净再食用,以免卫生问题导致身体不适。
哺乳 适宜
杨梅富含多种微量元素、维生素以及花青素等植物活性成分。可提高食欲,促进营养素的吸收,有利于乳汁的分泌,还有缓解疲劳,降低雾霾伤害,提高免疫力等作用,适合大部分妈妈食用。杨梅容易受到虫害,注意清洗干净再食用,以免卫生问题导致身体不适。
用料
杨梅 | 克 |
冰糖 | 克 |
水 | 克 |
【孕妇食谱】清爽杨梅汁的做法
节目里是用冰碗做的,家里没有这个条件,所以我是做好了之后放冰箱里冷藏,味道也很不错!
杨梅洗净,用盐水清泡一小时以上,除去小虫子。
我用的电煮壶做的,加入1400毫升的水,选择花茶功能,煮了20多分钟。家里没有电煮锅,就用无油的锅,加入适量的水熬煮,要用中小火哦
煮的颜色变深,汤较浓之后关火,放入冰糖,尝尝是酸酸甜甜的味道就可以了。
我是冷却之后,直接倒入饮料玻璃杯,然后盖上保鲜膜放入冰箱,这样相当于冰碗的运作用,所以味道非常好!
小贴士
挑杨梅一定要注意,买新鲜的,不要买有坏的,那样煮出来的味道不好。