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2016刚生下二宝,赶快拾起自己的拿手菜,年夜饭走一个!就得瑟一下!爆炒花哈、翠竹报春、椒盐虾、红烧排骨、荷塘月色、笋干小炒肉、腰果虾仁、油炸花生米、酱焖鲫鱼、红烧狮子头。老公家是福建人,笋干是必须有滴!就说说笋干的做法吧!很好吃!
用料
我的2017年夜饭的做法
干笋要泡24小时,然后上锅大火蒸30分钟,然后切成丝
葱姜爆锅,下五花肉煸炒,变色后加入笋丝,继续炒,加料酒、糖、生抽、盐,炒匀调料后即可出锅啦!