玉米排骨汤🍲的做法步骤,玉米排骨汤🍲怎么做最好吃

味美阁 人气:3.26W
玉米排骨汤🍲的做法步骤图,怎么做好吃

这是一道很营养的汤,玉米可降低胆固醇,营养丰富,排骨具有益精补血的功效,胡萝卜富含维生素,具有补肝明目的作用,特别适合解腻减脂,冬天熬一锅可以说是十分暖胃了。因为没有砂锅,所以我用了电煲,做法十分简单,都可以学会!!!

用料  

排骨 适量
玉米 1根
胡萝卜 1根
4~5片
适量
八角 2个
桂皮 1块
香叶 2片
适量
鸡精 半勺

玉米排骨汤🍲的做法  

  1. 排骨洗净泡水10分钟冲去血水

    玉米排骨汤🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 排骨冷水下锅

    玉米排骨汤🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入姜片

    玉米排骨汤🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入料酒

    玉米排骨汤🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 大火煮开焯水2-3分钟

    玉米排骨汤🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 撇去浮沫后捞出排骨冷水冲洗沥干水分

    玉米排骨汤🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 胡萝卜洗净去皮切块

    玉米排骨汤🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 电饭煲中倒入适量水

    倒入排骨、玉米和胡萝卜

    玉米排骨汤🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 放入香辣:八角桂皮香叶

    玉米排骨汤🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 再加入葱段

    玉米排骨汤🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 电饭锅按煲汤键煲2-3小时

    玉米排骨汤🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 出锅前加入适量盐

    玉米排骨汤🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 和半勺鸡精

    玉米排骨汤🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 稍煮片刻即可出锅

    玉米排骨汤🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第15张

小贴士

排骨冷水下锅才能把血水焯出来

配菜也可以放冬瓜莲藕

调味品最后放就可以

盐根据个人口味适量放就可以

我一般会煲3个小时

时间越久排骨越入味软嫩