以前在日本读书的时候,没钱吃饭总是买这个泡面吃,又便宜,又好吃。时隔十多年最近突然看到淘宝有卖的,虽然卖的很贵(18.5一个……)还是买了几个解馋,结果媳妇很爱吃。所以就研究了下怎么降低成本复制。
用料
黄芥末酱 | 勺 |
炒面酱 | |
蛋黄酱 | |
方便面 |
一平炒面(日本泡面)的做法
淘宝上买的日本蛋黄酱,淘宝26元。韩国和中国产的味道微妙所以建议买日本的。
日式炒面酱.淘宝50多元一大桶
日式黄芥末,淘宝17元
重点!三鲜面一人份2袋(^ ^)才2元
做法:
1.把面煮一下,能用筷子把面条分离了就关火,捞出。
2.放入适量日式炒面酱
3.放入蛋黄酱适量
4.放入黄芥末酱
5.最后小葱花
6.拿筷子拌均匀了就咕噜咕噜吃咯。
小贴士
黄芥末酱是灵魂,相信我你会爱上这个味道。