这是一款咸香口味的面包，两次发酵口感非常暄软，一次发酵会稍微扎实一点。吃面包的时候，胡萝卜的香甜，芝士的奶香和培根的咸香在口中释放，做早餐或者晚餐都很好吃，
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 胡萝卜 | 1根（90g） |
| 牛奶 | 80克 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 5克 |
| 黄油 | 15克 |
| 芝士 | 适量 |
| 培根 | 适量 |
胡萝卜芝士培根小餐包的做法
除盐，黄油，培根，芝士之外的材料混合揉至拓展。加入盐，黄油揉至出膜。因为不是做吐司，所以不需要出手套膜。
![胡萝卜芝士培根小餐包的做法步骤图 第2张]( "胡萝卜芝士培根小餐包的做法步骤图 第2张")
26度一发到两倍大。
一发结束后，给面团排气，整形，表面撒芝士
38度发酵到两倍大。
360F/ 180C 烤15分钟到表面上色
