传统的豆皮的做法和图解 好吃的传统的豆皮家常做法

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传统的豆皮的做法步骤图,传统的豆皮怎么做好吃

豆皮是武汉的小吃之一,现在市面上卖的都是单面饼皮,上面铺糯米和馅料。传统的豆皮是烫一张饼皮将糯米和馅料包住,放一点点油煎到两面金黄,配上豆浆,作为早餐,很满足。

用料  

将200克面粉,加两只鸡蛋和适量水,调成面浆。
糯米蒸熟
肉末、豆干、香菇和榨菜丁炒熟
或者根据自己喜欢的口味调整

传统的豆皮的做法  

  1. 准备好所有材料

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  2. 烫饼,铺上糯米和馅料

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  3. 煎至两面金黄

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  4. 成品图

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小贴士

面浆不要太稠,会摊不开。没用完的浆可以直接做成煎饼,加上打发的奶油和香蕉、草莓,是一道不错的甜品😋