用料
| 香蕉 | 一根 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 牛奶 | 适量 |
| 芝士 | 一片 |
| 炼乳 | 10克 |
| 面粉 | 75克 |
| 火腿 | 一小块 |
| 熟芝麻 | 3克 |
| 橄榄油 | 3勺 |
快手香蕉饼的做法
把面倒入碗中，放入鸡蛋，加入适量牛奶，使面调成糊状（筷子挑时往下流线那种），放入炼乳，香蕉切片儿，放入火腿片，充分搅拌，使面糊均匀的裹住。
![快手香蕉饼的做法步骤图，快手香蕉饼怎么做好吃 第2张]( "快手香蕉饼的做法步骤图，快手香蕉饼怎么做好吃 第2张")
锅内倒入橄榄油，把搅好的面糊倒入锅中，均匀摊开，撒入芝麻，调成小火，盖上锅盖儿，要随时检查一下
![快手香蕉饼的做法步骤图，快手香蕉饼怎么做好吃 第3张]( "快手香蕉饼的做法步骤图，快手香蕉饼怎么做好吃 第3张")
边儿上变色后，基本就可以翻面儿了，把芝士片放上，再盖上锅盖儿，随时翻动下，防止糊锅。
![快手香蕉饼的做法步骤图，快手香蕉饼怎么做好吃 第4张]( "快手香蕉饼的做法步骤图，快手香蕉饼怎么做好吃 第4张")
切成小块儿，可以开吃了。早餐做非常快，很便捷，孩子的最爱。
![快手香蕉饼的做法步骤图，快手香蕉饼怎么做好吃 第5张]( "快手香蕉饼的做法步骤图，快手香蕉饼怎么做好吃 第5张")
小贴士
一定用不粘的锅，翻面后要勤晃动，防止糊锅。（香蕉特别容易糊）