在Ruby那看到如此简单的松饼方子,赶紧做起。原方是一香蕉一鸡蛋两勺面粉,做出3个饼的量。觉得分量不够吃,临时改动了下,变成一香蕉两鸡蛋三勺面粉,做出6个松饼。
新方子里面数量是123,好记又好做,大家不妨试试哦!
ps:方子里没加糖,我自己觉得有香蕉的甜味道已经蛮ok。喜甜的可以加果酱或枫糖之类的,吃起来更美味!❤️
用料
熟透香蕉 | 一大根 |
鸡蛋 | 中等大小两个 |
低筋面粉 | 3大勺 |
超快手香蕉松饼的做法
做法:香蕉剥皮切片捣烂,加入两个鸡蛋三勺低筋面粉,拌至面糊无干粉。平底锅中小火两面各煎一两分钟即可。❤️
试原方临时加的一个鸡蛋一勺低粉。
拌好的糊糊。
一定要不粘平底锅哈!28cm的可以一次摊三个。
看到面糊起泡泡不久便可翻面,大概再几十秒到一分钟就煎好啦。
成品图。
摊成啥形状都可以。
大头维尼。
6个饼,十多分钟就搞定,非常快手。大家一起来试起吧!❤️
小贴士
压香蕉泥可以在香蕉切片放碗里后,手套个保鲜袋抓,这样比较高效。不想浪费保鲜袋的徒手抓也行啊!