鸡蛋薯饼的做法和图解 好吃的鸡蛋薯饼家常做法

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用料  

鸡蛋薯饼的做法  

1. 先来辟个谣！我这方子可不是下毒害人的，土豆跟鸡蛋可以吃，发芽的土豆才有毒！

2. 土豆两个，洗净削皮。

3. 切丝，上锅蒸10分钟。
   也可以切片蒸熟捣成泥。
   😂但是我懒就用工具擦丝。

4. 放入淀粉，鸡蛋，盐，搅拌均匀。
   比较懒的人没有揉成面饼，
   糊糊状的时候我就下锅了。

5. 锅里热油，煎至两面金黄～
   要用不粘锅！不粘锅！不粘锅！

6. 没有凹形状，因为懒～
   厚一点的话可以外酥里嫩，
   薄一点的话会比较酥脆。
   趁热吃比较香～