苗苗小的时候自己带
天天琢磨着吃、吃、吃
15分钟能搞定而且很丰盛
宝贝可以自己抓着吃
那么又有时间做别的了
学龄的孩子早饭这样吃也很丰盛呢
搭配着牛奶或者燕麦或者豆浆
营养美味
用料
鸡蛋 | 3 |
猪肉馅 | 小碗 |
韭菜 | 几根 |
淀粉 | 少量 |
简易美味早餐的做法
将韭菜稍微一烫(做绳子使用,没有韭菜时可找其他代替)
放几滴油把三个鸡蛋打出泡泡。
用火把大汤勺加热,烤干。加菜油转转,让汤勺里包裹均匀的油。放蛋液,边放边转。刚开始一两个可能不是多理想,第三个以后一般一吹就会下来一个。
捏一点点淀粉在鸡蛋皮中间,注意不要放太多的肉馅,要不包裹的时候鸡蛋皮会裂开。
有时候临时做,没有韭菜就用线代替。吃之前记得把这根线拿下来哟!
摆好盘上锅蒸8~15分钟(馅包裹的多就多蒸回),关火后2分钟后开锅盖。
健康美味、用时短。
早上吃的话,一半的工作可以放在前一天完成,配杯豆浆或是牛奶,美味~