虾堡~汉堡包的做法步骤,虾堡~汉堡包怎么做最好吃

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虾堡~汉堡包的做法步骤图,怎么做好吃

人懒,做的食物也经常是能省步骤就省步骤😂

用料  

汉堡包面包胚 5个
肉沫 适量
虾仁 适量
一点
酱油 3勺
白胡椒粉 适量
包菜 半个
沙拉 适量
番茄 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量

虾堡~汉堡包的做法  

  1. 猪肉和虾仁混合(肉和虾的比例看个人喜好,我的是1:1)打入鸡蛋,倒酱油,盐,胡椒粉,搅拌均匀。最好顺时针搅,至比较黏稠。加一点面粉,再次拌匀。(面粉的量自行加减,只要馅料可以做成形就好)

  2. 2,把馅料做成5个饼形,大小和汉堡胚差不多。热锅冷油,小火慢慢煎。一面煎差不多熟了,再翻面,比较不会散。2个都煎熟就可以了。

  3. 3,把包菜切丝,入烤箱上下火100度6分钟。(包菜可以生吃,但我家吃不惯)

  4. 4,开始组装。面包底刷番茄酱,放上虾饼,再放包菜丝,再挤上沙拉酱,盖面包。

  5. 完成!!!

小贴士

汉堡胚也可以自己做,下厨房方子很多。我是买的😂懒🐛
虾饼也可以换炸鸡,火腿之类的,菜也可以换成生菜,或者再加上番茄黄瓜什么的。
这些都是大同小异。也是可以根据各人口味更换。毕竟吃就是要吃得开心喜欢!!!