超嫩懒人蛋羹的做法步骤,超嫩懒人蛋羹怎么做最好吃

我对蛋羹向来无法自拔，自己琢磨了好久怎么做蛋羹。
虽是懒人版，但却嫩滑无比，味道很棒！
适合上班族或当作快手早餐来做，很节约时间。
这道菜，不仅适合老人也适合作为宝宝的辅食，如想添加营养，还可以放少许虾皮活海米，这样味道会更加鲜美！

用料  

超嫩懒人蛋羹的做法  

1. 韭菜切末备用。

2. 鸡蛋打散，放入盐和花椒粉、韭菜末，加入热水，搅拌均匀。

3. 煮蛋器蒸15分钟，可根据个人喜好和自家蒸蛋器情况调节，也可使用蒸锅，但要少蒸会。

小贴士

1.如果想没有气泡可以过筛，这个是懒人版省略了过筛的步骤。
2.用开水加入鸡蛋中，可以使蛋羹熟的更快些。
3.如给宝宝和老人增加营养，可加虾皮海米瑶柱一类的东西，味道也会更加鲜美！
4.我用煮蛋器比较方便能随时观察路面情况，如没有蒸锅也可以，但时间要短些。