🌯喜欢街上小摊常卖的手抓饼的,不要出去买了,这个健康版本快手又简单。
用料
鸡蛋 | 2个 |
妙可蓝多牛乳味芝士 | 1片 |
卷饼 | 1块 |
肉松 | 适量 |
葱花(选用) | 适量 |
食用油 | 少许 |
1分钟早餐|芝士肉松鸡蛋卷饼的做法
材料准备如图所示。
平底锅倒油,中火烧热,鸡蛋打成蛋液倒入;蛋液微凝固时加入葱花
待蛋液凝固较多时,转小火,盖上卷饼,压一压
连蛋带饼翻面,放上一片妙可蓝多牛乳味芝士片,关火,盖上锅盖焖10秒
出锅,撒肉松,卷起来
开吃~
小贴士
1、葱可有可无,不加对味道影响也不大,加了就是吃菜了😌
2、有火腿片或者其他肉类,加入会更加分。
3、卷饼就是超市买的方便食品,选配料表干净的,一定小火加热,不然很容易焦。