家常南瓜饼(新手版超简单)做法,南瓜饼(新手版超简单)食谱与做法

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南瓜饼(新手版超简单)的做法步骤图

自己做的南瓜饼营养成份很高哦,制作很简单,而且这是少油少糖的配方,也适合正在瘦身的人吃!

用料  

糯米粉 适量
南瓜 适量
冰糖 3-4颗
适量

南瓜饼(新手版超简单)的做法  

  1. 1.新鲜南瓜切成小块后放入电煲,然后加适量水,按煮饭模式,煮10分钟
    2.10分钟后,南瓜已经熟了差不多了,然后用勺子压扁弄成泥,接着熬
    3.然后陆续加入冰糖,如果觉得太干可以适当加入水,注意不要加太多

    南瓜饼(新手版超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 4.等南瓜已经变成糊就熬好了,然后拔掉电饭煲插头,等锅里的南瓜稍微冷了一些,倒入适量的糯米粉,再用手搅拌(糯米粉添加多少看你的南瓜糊有多少水分)
    5.然后把南瓜糊和糯米粉完全糅合后,取出适当的大小,揉圆,然后压扁,就可以了
    6.在锅里放入适量油,然后等油温升了以后,再放入南瓜饼煎3分钟左右,厨房都是南瓜的味道,很香
    7.剩下的就可以放在碗里,覆上保鲜膜,放入冰箱,等想吃的时候取一些出来,很方便

    南瓜饼(新手版超简单)的做法步骤图 第3张

小贴士

1.南瓜挑选丝少一些的南瓜,老南瓜更适合熬南瓜糊,本图中的南瓜全是丝制的,所以熬了很久
2.糯米制品不要吃太多哦,不容易消化
3.菜谱中的南瓜饼是少油少糖的,喜欢更甜的朋友可以自己再添加一些,加的糖是冰糖比较好一些