每学期期末考都会给儿子做个100分的创意早餐
不是真的要求一定要考个100分,而且给他打气鼓励,让他更有信心💪
用料
鸡蛋 | 2个 |
一口肠 | 2个 |
海苔 | 1片 |
番茄酱 | 适量 |
创意💯早餐(考试100早餐)丨零失败太阳蛋的做法
4圆盘刷上薄薄的一层油,选择煎煮功能180度10分钟,磕入两个鸡蛋
一口肠放入别两个空圆盘,煎至金黄
把煎好的一口肠,用竹签串好做成"1",摆入盘中
把煎好的蛋装盘,用海苔剪出眼睛,番茄酱装入裱花袋剪出一小口,画出嘴巴👄,太阳蛋上面写2个字"加油",下面画两横"二",100分就做好啦💯
太阳蛋太可爱了
小贴士
📝小贴士:如何煎这种圆圆的无气泡的鸡蛋呢?
模具一定要用圆的,我用的是东菱空气炸锅里的4圆盘加热温度均匀,也不会粘底,剩最后2分钟要盖上盖子焖即可做出美美哒嫩嫩哒太阳蛋啦……
重点:冷油下锅,如果油温太高,鸡蛋就会出现小气泡。
好啦 就分享到这里啦 你学会了吗?