晚上睡前抖音刷到的,第二天早上就得实现啊,用料/做法都是相当简单了。
用料
两片吐司的分量 | 如一片吐司请减半 |
芝士片 | 2片 |
细砂糖 | 15克 |
黄油 | 30克 |
奶油 | 30克 |
早餐→岩烧乳酪的做法
这种口感过于饱满的加味吐司,一个人吃一片就足够了,吐司尽量选厚一点的。
15g黄油切小块,1片芝士片撕碎,15g淡奶油,5-7g糖,隔水搅拌融化(或小火加热融化),淋在吐司上,再撒上杏仁片或坚果碎。
送入烤箱200℃/390°F 中层烤10分钟。
〔注〕芝士片不如黄油容易融化,即便没有完全融化,呈小碎颗粒状也是没问题的。
看着心情就很好。
搭配一点沙拉,一颗煎蛋,一杯咖啡,一个美好的早晨。