最近減肥，餐食往往清淡但又不能失了蛋白攝入，所以烹煮上就得变换著些花樣儿，用家常料餵烤出來的鸡腿就是很简便好吃的一道小食
用料
| 鸡腿 | |
| 黄油 | |
| 橄欖油 | |
| 大蒜 | |
| 洋葱 | |
| 黑胡椒碎 | |
| 蕃茄酱 | |
| 辣椒粉 | |
| 醬油 | |
| 老抽 | |
| 料酒 | |
| 土豆 | |
| 胡萝卜 | |
| 香菇 | |
| 盐 | |
| 糖 |
家常料烤鸡腿的做法
鸡腿橫切几刀，便于入味
![家常料烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常料烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒜和洋葱用拉蒜器切成末末，沒有的朋友建议入手一个，很好用
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调酱，将西红柿酱丶辣椒面丶酱油丶老抽丶盐丶糖丶料酒丶黑胡椒碎丶蒜末丶洋葱末丶橄欖油混合，拌勺
![家常料烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常料烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将酱料均勻抹拌在鸡腿上，放置冰箱一晚入味
![家常料烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常料烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
忘记拍照了，烤前順手把土豆丶胡萝卜切细长块儿，香菇去蒂，拌上黄，撒上盐（最好玫瑰盐）和胡椒碎，只要是淀粉类的红薯丶芋头丶山药也都可以一起烤，看家中食材情況
烤箱调温预热到180度，放入烤品，40分钟左右差不多就可以了，每家烤箱的品牌和性能有差別，所以要自己观察着來，还是那句话，适者为珍
![家常料烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家常料烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
