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做这道美食的出发点,主要孩子们爱吃,只要孩子爱吃做妈妈的就有做饭的动力
用料
家常烤小羊腿的做法
羊腿解冻清洗干净
放入热水中焯水,去除血水浮沫
捞出放入砂锅,放入适量的清水,没过食材
加入生姜,葱,适量盐
大火煮开后,小火慢炖40分钟左右,肉软烂后就可以了,喜欢口感硬一点的,可以稍微缩短十分钟的炖煮时间
捞出后撒上烧烤蘸料,两边都均匀抹上,可以加点孜然,我没加
烤箱180℃,30分钟,放中层
完成!开吃吧
小贴士
这道简单易上手,基本一看就会