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小时候,非常喜欢吃油条,可是不知道是怎么做的。听大人说,外面的油条吃多了不好,用的是地沟油…
用料
自制小油条(无泡打粉)的做法
把所有食材混合起来,揉成一个大面团。
盖上保鲜模,发酵1-2倍大。
用gan面zhang gan平,切成长条,die起来,用筷子压一压。
把油条炸好,可以加一杯豆浆,超满足!
小贴士
油条炸制金黄即可,面要发酵一晚才行…做出来的油条大人小孩都爱吃。