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日常浓汤系列——简单 快手 有营养 超好喝👩🍳黄咖喱莳萝土豆浓汤👇 莳萝意大利小扁豆番薯胡萝卜浓汤👇 胡萝卜罗勒豌豆浓汤 👇 ㊙️帕玛森番茄洋葱浓汤佐黄油法棍 👇 口蘑芦笋西兰花浓汤 👇 番茄口蘑红菜头浓汤 👇
用料
冬日暖汤——番茄胡萝卜浓汤的做法
汤锅里放入黄油 大火融化(这里我放了自制的罗勒黄油 增加香味)
黄油融化后 放入洋葱丁➕胡萝卜丁➕蒜末 翻炒2分钟 炒出香味
放入西红柿丁➕小番茄 翻炒均匀 盖盖焖炒2分钟
盛出小番茄备用
剩下的所有材料倒入搅拌机➕食材一半的清水 搅打成糊 再倒入汤锅中 ➕蕃茄酱➕少许海盐 手磨黑胡椒 蒜粉 莳萝碎 中火边搅拌边加热
汤汁变得浓稠后 关火
汤盘中盛入浓汤 上面放小番茄 表面撒黑胡椒 法香装盘
香浓可口 配欧包 美滋滋