非常好吃的饼,做早餐和晚餐非常的方便。
用料
面粉 | 适量 |
豇豆 | 十根 |
胡萝卜 | 半根 |
盐,十三香 | 适量 |
水 | 适量 |
熟芝麻 | 少许 |
鸡蛋 | 两个 |
葱 | 一根 |
食用油 | 少许,刷锅用 |
厨房小白也能做的|豆角|鸡蛋饼的做法
豆角,胡萝卜洗净,在开水里下少许盐,碱面,把菜烫七,八分熟捞出。
切小碎块,葱也切小碎段。
加适量面粉,两个鸡蛋,适量盐,十三香。
这些都没有定量,根据自己的喜好加,面粉的多少,能把它们粘在一起就可以。倒入适量水,和成能拉线的糊状。
电饼铛预热刷油,把面糊摊均匀,撒上熟芝麻。
待下面烙黄了翻个过,两面都黄了就熟了。
切开装盘,准备开吃。
小贴士
喜欢吃软点的,就烙厚点,喜欢筋道的就烙薄点。
做多了吃不了,可以放冰箱里,第二天用电饼铛或微波炉热一下,很方便的。