小时候跟着妈妈做,现在带着孩子做!
配料比以前丰富!特别适合不喜欢吃蔬菜的宝宝,一口一个营养好!
用料
面粉 | 300克 |
菠菜汁 | 75克 |
南瓜🎃 | 100克 |
食用盐 | 少量克 |
排骨肉 | 300克 |
料酒 | 2勺 |
生姜 | 四五片 |
大蒜 | 四五瓣 |
生抽 | 适量勺 |
快手营养早餐,米筛爬的做法
菠菜汁打汁,揉面150克,稍微加点盐!这样吃起来比较筋道!面团注意不要太湿,不然会粘不成型!
紫甘蓝也一样打汁,
直接所有的都揉进面粉,不用加水
南瓜🎃需要切片蒸熟,这里没有拍图,喜欢其他口味的可以多做几个颜色,
图中蓝色的是蓝蝶豆花泡的水把面团搓成条,切成丁,放在米筛上一按一滚就好了,这里没拍照
这一步做成视频可能更清楚
直接下水煮,熟了就会飘起来
提前炖好骨头汤,忘记拍图片了(炖汤是跟平时一样,加料酒,盐,生姜大蒜,喜欢辣的可以稍微加点!我家主要为了孩子吃,清爽为主)菠菜我是放开水过一下捞起来的,虾肉是中午吃剩下的!
小贴士
第一次做菜谱,制作过程图片都没有拍齐全,将就看,不过确实营养好吃好看,家里如果刚好有工具,可以做起来!!小时候的味道,也算是个传承!