早上不想做饭，只能是什么快吃什么啦~
用料
| 香椿 | 10棵左右 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 半勺 |
| 鸡精 | 1/3（三分之一）勺 |
| 油 | 少许 |
无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法
小香椿芽需要提前焯水，这个是我妈抛弃我回家之前给我焯好水冻在冰箱里的，拿出来搁凉水里滚一遍就能用了。大概十根左右。
![无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第2张")
残忍的把小香椿切碎备用
![无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第3张")
三枚鸡蛋，疯狂打散
![无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第4张")
让小香椿碎与鸡蛋液会师
![无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第5张")
加半勺盐，三分之一勺鸡精搅匀
![无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第6张]( "无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第6张")
锅里加一点点油，刚好能把锅底沾匀了就行，中火下香椿鸡蛋液，翻腾翻腾炒熟了就可以啦。在快熟的时候，可以加一丢丢水，让鸡蛋更嫩
![无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第7张]( "无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第7张")
小贴士
这个量其实不够两个人吃的😂😂多么痛的领悟……