家常快手 减脂无油 超级嫩的水炒鸡蛋 番茄炒蛋做法，快手 减脂无油 超级嫩的水炒鸡蛋 番茄炒蛋食谱与做法

因为健身会比较控制卡路里的摄入， 最近发现一个炒鸡蛋超级嫩的菜谱 简单又好吃 分享给大家
一份大概 144大卡  13.3g蛋白质 8.8g脂肪 2.8g碳水

用料  

快手 减脂无油 超级嫩的水炒鸡蛋 番茄炒蛋的做法  

1. 两个鸡蛋加适量盐搅散 加一点温水！！！划重点

2. 与鸡蛋等量的水放入锅中等待烧开

3. 水开后将鸡蛋液倒入水中

4. 等几秒用锅铲将定型的蛋液往一边推

5. 反复上一步，直至蛋液全部定型凝固，锅中没有多余水分即可出锅啦

6. 装盘 再拧一点黑胡椒调味 ！完成！真的超级超级水嫩！

小贴士

翻炒时用中火，不停搅拌 防止粘锅
鸡蛋打散之后一定要加一点温水，这个小tip同样也适用于油炒鸡蛋 可使鸡蛋又滑又嫩