家常巧克力华夫饼| 万物皆可夹系列2做法，巧克力华夫饼| 万物皆可夹系列2食谱与做法

巧克力味食物爱好者，本月最佳“小确幸时刻”。

这次的华夫饼，外皮是脆脆的，里面又还保留了一点糯米的绵软。做的时候整个房间都飘满了巧克力香。

我的巧克力合辑放在菜谱最后了~

时间：准备约20分钟
份量：1人份
难度：★

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用料  

巧克力华夫饼| 万物皆可夹系列2的做法  

1. 准备好全部材料。

2. 大碗中加入融化的黄油（剩一点点，留作刷烤盘用），然后倒入牛奶，用蛋抽搅拌均匀。

3. 接着打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

4. 倒入白砂糖，搅拌至糖融化。

5. 加入糯米粉、可可粉、泡打粉，用蛋抽翻拌均匀。

6. 静置五分钟（我会利用这个时间，去做一点喝的），再稍微拌匀，就会看到非常细腻的面糊。

7. 在早餐机的烤盘上，刷上刚刚剩下的黄油，边边角角都要刷到。注意此时先不要加热，因为黄油很容易烧焦。

8. 倒上面糊，盖上早餐机，这个时候可以开始加热。

9. 烤大约三分钟。更准确的判断标准应该是：等到早餐机开始冒烟，就关闭定时按钮，多捂30秒，再开盖取出。

10. 因为我做的是少糖的版本，可以撒上糖粉和巧克力酱。趁热吃，超级香。

小贴士

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