喜欢吃面食的儿子,每次去饭店都要点葱油拌面,自己琢磨琢磨吧!丰富了早餐的同时又健康卫生!
用料
小葱 | 10根 |
糖 | 少许 |
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
蒜 | 5瓣 |
食用油 | 少许 |
香油 | 少许 |
将六月鲜8克轻盐特级原汁酱油,老抽,耗油,香油,糖混合在一个碗里,搅拌一下
蒜头剁碎,葱白切碎,葱叶切长段
起油锅,锅里放少许食用油,烧热放入葱白和蒜头,炒出香味后放入葱叶
随后倒入之前混合的酱油,烧开关火,盛出来备用
接下来开始煮面,面煮熟捞出,加入刚熬好的葱油,拌一拌就可以开动啦~
葱油可以提前熬制好,也可以一次性多熬一些,想吃的时候直接拿来用就行