做为一个早餐爱吃手抓饼,并且是香煎手抓饼的小能手,今天要给大家分享一下超美味的早餐手抓饼菜谱。
还在烦恼早餐吃什么吗?来一份手抓饼吧。
用料
手抓饼 | 1份 |
鸡蛋 | 2~4个 |
番茄 | 1个 |
生菜 | 适量 |
豆芽 | 适量 |
火腿 | 1包 |
番茄酱 | 少量 |
手抓饼营养又美味 爱吃早餐的人都不会发胖的做法
准备好所有食材,手抓饼有很多个牌子,选自己喜欢的就行
煎好荷包蛋,每一份手抓饼配一个荷包蛋,自己看着量来煎
番茄横着切成块,不要切太大太厚,这样容易卷
火腿用平底锅煎到表面金黄即可
豆芽用水烫2分钟左右捞起沥干水份
干燥平底锅,不用放油,手抓饼摊开煎30秒左右。翻过来煎另一面,每面都煎到表面焦黄即可,手抓饼很容易烧焦,所以火一定要小,时间不能太长,如果实在不知道怎么掌握时间,记得常翻一下
准备好包手抓饼啦,砧板上先放上煎好的手抓饼,再一层一层码上其它食材,卷起来即可
卷一卷切半,再配一杯豆浆,完美
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小贴士
觉得手抓饼里的用料还不够猛的话,可以加点其他自己喜欢的材料,反正嘛,万物皆可卷。