家常免和面免烤箱的零厨艺披萨做法，免和面免烤箱的零厨艺披萨食谱与做法

突然想吃pizza，不想花钱订外卖，但是不会和面也没有烤箱....就看看家里有的是啥材料，手抓饼冒出来拯救了我！整只pizza花费不到10块钱！！厚芝士也好，纯肉派也行，素食养生也不在话下！必须走起！

用料  

免和面免烤箱的零厨艺披萨的做法  

1. 所需材料如图

2. 平底锅擦油

3. 手抓饼直接放入锅内擦一下锅吸吸油

4. 巴马臣干酪擦丝厚铺在手抓饼上

5. 半只番茄切丁铺在芝士上

6. 培根切条铺番茄上

7. 喜欢吃蛋就敲一颗，推荐使用可生食的鸡蛋。铺芝士片和罗勒叶

8. 盖上锅盖大火烹饪

9. 约1分钟左右听到滋滋滋冒油声或观察一下锅内饼边开始冒小泡泡

10. 火调到中档大小

11. 观察饼边开始变焦黄色调小火

12. 这个程度的小火

13. 基本上从开火到关火5分钟，除鸡蛋（蛋清还没有全变白能看见蛋清本清所以没熟）以外的材料都熟了，饼底不算很焦，再多焖两三分钟饼底会焦脆，鸡蛋会更熟一点点。因为前面一块试验的底焦了，这块我是转用微波炉1热分钟来处理鸡蛋的。

小贴士

火候是关键，手抓饼薄，所以不能一直大火烤，要适时调整一下，面上的食材真的选择面很大，各种各样的pizza随便走起了！